Εδώ και 20 χρόνια το ουζερί “Αγορά”, δεν είναι μόνο ονομαστό για τα εκλεκτά ολόφρεσκα -με προέλευση τη μάνα Μυτιλήνη υλικά- πιάτα του,
αλλά και για την εκλεκτή πελατεία του, που αποτελείται από τα πιο γνωστά πρόσωπα και ονόματα της πόλης ή των επισκεπτών της πάντα υπό την καθοδήγηση με έμπνευση
, δημιουργικότητα και με μεράκι του κ. Χρήστου Χατζηδιάκου.